カンブリア宮殿
今週のお題「あまいもの」 2013年12月5日放送『カンブリア宮殿』、生産者直売のれん会の回で紹介された「八天堂のくりーむぱん」が気になっていて、先日、東京駅で購入しました。 商品名こそ「くりーむぱん」ですが、これはスイーツです。あまーいんですけど…
2014年2月6日放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』。ゲストは、3年経っても美味しいパンの缶詰を作った「パン・アキモト」社長の秋元義彦さん。社会貢献とビジネスを両立させている点が、非常に興味深いものでした。
2014年2月6日放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』でも紹介されたパン・アキモトの缶詰を購入しました。缶詰とは思えない美味しさでした。
2014年1月16日放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』で紹介された日本酒「獺祭」。テレビで紹介された後、品薄になってしまったようです。 しばらくは買えないかなと思っていたところ、嫁が東武百貨店・池袋店で買ってきてくれました。念願の獺祭が飲めたので…
2014年1月24日放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』。ゲストは洋菓子店『アンテノール』を運営するエーデルワイスの会長、比屋根 毅(ひやね・つよし)さん。 エーデルワイスを独立して、兵庫県西宮市で『ツマガリ』という店舗を運営している津曲さんが「ライ…
先日のカンブリア宮殿に出演した、日本酒「獺祭」で有名な旭酒造の社長、桜井博志氏が書いた本を読みました。タイトルこそ『逆境経営』ですが、社長の温和な人間性が伝わってくる、読んでいて心地の良い本でした。 逆境経営―――山奥の地酒「獺祭」を世界に届…
2014年1月16日放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』。ゲストは旭酒造の社長、桜井 博志氏。獺祭(だっさい)という日本酒が売れているらしいです。 倒産寸前の会社を立て直したということですが、多くのチャレンジを積み重ねてきた人だけあって、惹きつけられ…
12月5日放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』。ゲストは、“1坪店舗”でうまいものを売りまくる!地方の逸品を発掘する“食の伝道師”「生産者直売のれん会」社長の黒川 健太(くろかわ・けんた)氏。 成功と失敗の話が、心に響くものでした。 生産者直売のれん会…